Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Garbanzos (garbanzos, gram bengal), semillas maduras, en lata, escurrido, se enjuagaron en agua del grifo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	66.87 g	66.87%
La energía (calorías)	138 kcal
Energía (julios)	578 kJ
Proteína	7.04 g	7.04%
lípido total (grasa)	2.47 g	2.47%
Ceniza	0.74 g	0.74%
Hidratos de carbono, por diferencia	22.87 g	22.87%
Fibra, dietética total	6.3 g	6.3%
Azúcares, total de	4 g	4%
Calcio, Ca	43 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.98 mg
El magnesio, Mg	24 mg	0.02%
El fósforo, P	80 mg	0.08%
Potasio, K	109 mg	0.11%
Sodio, Na	212 mg	0.21%
Zinc, Zn	0.59 mg
Cobre, Cu	0.25 mg
El manganeso, Mn	0.8 mg
El selenio, Se	3.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.025 mg
Riboflavina	0.015 mg
La niacina	0.125 mg
La vitamina B-6	0.116 mg
El folato, el total de	41 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	41 µg
El folato, DFE	41 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	13 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	22 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	3.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.213 g	0.21%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.003 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.179 g	0.18%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.031 g	0.03%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.485 g	0.48%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.481 g	0.48%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.962 g	0.96%
18: 2 indiferenciada	0.927 g	0.93%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.036 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.069 g	0.07%
treonina	0.263 g	0.26%
isoleucina	0.303 g	0.30%
leucina	0.503 g	0.50%
lisina	0.473 g	0.47%
metionina	0.093 g	0.09%
cistina	0.096 g	0.10%
fenilalanina	0.379 g	0.38%
tirosina	0.176 g	0.18%
valina	0.298 g	0.30%
arginina	0.667 g	0.67%
histidina	0.195 g	0.20%
alanina	0.303 g	0.30%
Ácido aspártico	0.832 g	0.83%
Ácido glutamico	1.239 g	1.24%
glicina	0.295 g	0.30%
prolina	0.292 g	0.29%
serina	0.356 g	0.36%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg